37 - 蒸出幸福與富貴-台灣米食文化(華香珍餅行陳國村老闆)

「台灣故事島」單元~蒸出幸福與富貴 「十一請子婿，十二飽飽，十三食暗糜配芥菜，十四結燈棚，十五上元暝」，這是台灣民間流傳的一首「新年歌」，正月十五也稱為元宵節或上元節，上元節是「天官賜福」，民間稱「三界公」生日，在這重要過年過節日子裡，信眾除準備牲禮、鮮花及敬果禮拜外，也可發現到有人準備紅圓、紅龜、粿發粿、鳯片粿及牽仔圓，其代表涵意為何？「台灣故事島」單元，百年糕餅業華香珍餅行陳國村老闆，講述台灣的精緻米食文化。 「博古通今」單元~元清觀之神中神 元清觀經一場祝融之災竟發現七尺七玉皇大帝神像竟暗藏有1尺六小尊玉皇大帝神尊，其代表意義為何，江學銘老師詳述 「詩韻箏聲」單元~宋‧辛棄疾《元夕》