本集介紹花蓮南安部落之美

位在花蓮縣卓溪鄉玉山國家公園南安遊客中心前面有一片美麗的新月狀的稻田，是玉山東部園區拉庫拉庫溪流出園區範圍後所灌溉的第一片水稻田。在玉山國家公園管理處和當地部落族人努力之後，有半數以上的農田已經轉作有機耕作。南安部落位在臺30線道路終點前，三面環山，是布農族原住民部落及八通關越嶺道路東段的入口。玉管處從民國103年結合慈心有機農業發展基金會、玉山銀行、銀川農場等積極輔導南安部落發展生態有機農業，有8位農友超過13公頃通過有機驗證並且取得標章，產出玉山「瓦拉米」，已經有超過有11位農友、約19公頃面積超過半數以上的農田轉成有機耕作。 從109年到110年辦理「食x農Malavi 生態農業導覽活動」，了解在地農友如何運用大自然中的生態智慧，用保種來復興布農文化與餐桌多樣性。

在「南安漫步玉山下第一畝田導覽解說活動中，跟著解說員漫步田間，認識八關通越嶺古道歷史與稻田轉作為有機田的故事，深入了解南安田區內發現瀕危等級的臺灣特有種魚類「菊池氏細鯽」的身影及棲地環境，拜訪南安部落名樹，體驗布農族家居生活及在地文化。 到南安部落，除了走訪瓦拉米步道，探訪周邊南安瀑布、鹿鳴吊橋、山風吊橋等景點，體驗南安田區友善耕作的生態之美，更多生態產業解說導覽及體驗活動，相關活動訊息請上玉山國家公園管理處官網「玉山動態」-「活動列車」瀏覽，或是卓清布農社區發展協會。