為推廣臺灣鐵道文化，文化部駐日本代表處臺灣文化中心與國家鐵道博物館籌備處，從9月10日至11月8日合辦「搭火車，品臺灣：臺灣鐵路便當物語」展覽活動，透過最能反映庶民飲食習慣的鐵路便當在不同時代、不同地區的風味和樣貌，連結味覺記憶和鐵道故事，同時並宣布明年(114年)2月，文化部將在日本的大宮鐵道博物館首次舉辦臺灣鐵道主題展，讓更多日本民眾看見臺灣鐵道文化，為臺灣鐵道文化的一大進展。

本次「搭火車，品臺灣」展覽是明年2月大宮鐵道博物館臺灣鐵道展的前導展，駐日本代表處副代表周學佑表示，臺灣與日本地理相鄰，歷史連結，長期交流匯聚出許多共同的記憶及歷史文化。「鐵道」、「便當」為其中最具代表性的詞彙，當「鐵道」、「便當」兩字連結，形成一個特殊的情感，代表的不再只是經濟實惠、美味可口的在地美食，而是個人成長的酸甜苦辣經驗及故事。這種動人的感覺，全世界只有臺灣人及日本人可以理解。

鐵博策展團隊從文獻資料和口述歷史梳理出歷史、文化與人文的交互影響，介紹不同時期的臺灣鐵路便當與相關的珍聞軼事，例如日本時代主要車站的鐵路便當菜色與評價、戰後臺鐵便當代名詞排骨飯的淵源與秘辛，展覽呈現了臺日兩國鐵道文化的淵源與發展過程的異同。