挽面阿嬤陳甘妹，一家五代人都會挽面，阿嬤挽面一甲子，許多老主顧都已從女孩變阿嬤，陳甘妹技術純熟，已成了花蓮挽面技藝的活招牌。
現代人的生活不同款，生意競爭真困難，
雖然講 做一行怨一行，但是傳統的手藝嘛是不甘放，
擱卡艱苦 嘛要繼續來流傳！
～記憶中的老行業
